پرش به محتوا 
پوستکن گوسفندی
- صفحه اصلی
- توضیحات دستگاه
کاربرد دستگاه
دستگاه پوستکَن گوسفندی یکی از تجهیزات کلیدی در خط کشتار دام سبک است که برای جدا کردن پوست از لاشه گوسفند بهصورت سریع، بهداشتی و یکپارچه استفاده میشود. این دستگاه با کاهش تماس دست و ابزارهای سنتی، کیفیت نهایی گوشت و پوست را افزایش داده و سرعت خط تولید را بالا میبرد.
اهداف اصلی دستگاه:
تسریع فرآیند پوستکنی
جلوگیری از پارگی یا آسیب پوست
جلوگیری از نفوذ آلودگی محیط یا پشم به گوشت
کاهش خطای انسانی و افزایش ایمنی اپراتور
اجزای اصلی دستگاه
| جزء | عملکرد |
|---|---|
| شاسی و بدنه استیل 304 | مقاوم در برابر رطوبت، خوردگی و قابل شستشو با واترجت |
| سیستم کشنده (Pulling Drum / Roller) | جداسازی پوست به صورت یکنواخت و پیوسته |
| محرک اصلی | موتورگیربکس یا سیستم هیدرولیک با گشتاور بالا |
| قلابها و گیرههای نگهدارنده پوست | انتقال نیرو به پوست برای جداسازی تمیز |
| محفظه هدایت پوست | جلوگیری از تماس پوست جداشده با زمین |
| سیستم ایمنی اپراتور | کلید قطع اضطراری و محافظت از دست |
| سطح قابل شستشو | مناسب بهداشت روزانه برای شرایط کشتارگاه |
🔄 نحوه عملکرد دستگاه
لاشه از ناحیه رانها به ریل خونگیری یا ریل پوستآویزی متصل میشود
اپراتور ابتدا برشهای اولیه روی پوست (از قبل) را انجام میدهد
قلاب دستگاه به پوست اتصال پیدا میکند
سیستم کشنده با قدرت یکنواخت و کنترلشده پوست را از لاشه جدا میکند
پوست جداشده وارد مسیر جمعآوری یا خط فرآوری پوست میشود
لاشه بدون پارگی، تمیز و آماده ورود به مرحله شکافت یا شستوشو خواهد بود
مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ SS304 |
| ظرفیت کاری | 80 تا 200 رأس در ساعت |
| توان موتور | 1.5 تا 3 کیلووات |
| نوع سیستم محرک | هیدرولیک یا موتورگیربکس |
| نوع کنترل | دستی یا نیمهاتومات |
| نظافت | قابل شستشو با آب گرم و مواد ضدعفونی |
✅ مزایا
جلوگیری از پارگی پوست و افزایش ارزش اقتصادی آلایش
افزایش سرعت خطوط پوستکنی و کاهش تعداد نیروی انسانی
حذف ابزارهای خطرناک مانند چاقو در بخش عمده کار
بهبود بهداشت گوشت با جلوگیری از نفوذ آلودگی
عمر بالا و نگهداری کم بهدلیل استفاده از قطعات استیل و صنعتی
موارد کاربرد
کشتارگاههای صنعتی و نیمهصنعتی دام سبک
واحدهای فرآوری و بستهبندی گوشت
کارگاههای جمعآوری و فرآوری پوست و چرم
خطوط مکانیزه پوستکنی صادراتی
نحوه عملکرد
دام از مسیر لاین ورودی یا تونل هدایت وارد تله میشود
دروازه عقب بسته و دام تکبهتک در موقعیت قرار میگیرد
گیره گردن بسته شده و دام ثابت میشود
اپراتور عملیات ذبح، خونگیری یا بیهوشی را با حداکثر دقت و کمترین استرس دام انجام میدهد
پس از پایان، سیستم قفل آزاد شده و دام به مسیر مونوری یا ریل خونگیری هدایت میشود
مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| جنس بدنه | استیل 304 ضدزنگ |
| ظرفیت عبور | 60 تا 200 رأس در ساعت |
| نوع قفل | مکانیکی یا پنوماتیک |
| نوع کنترل | دستی یا نیمهاتومات |
| ابعاد تقریبی | 1.8–2.2 m طول × 0.5–0.7 m عرض |
| نظافت | قابل شستشو با بخارشوی و واترجت |
✅ مزایا
کاهش استرس دام و بهبود کیفیت نهایی گوشت
افزایش ایمنی اپراتور و جلوگیری از لگد یا گازگرفتگی
سرعت بالاتر در خط کشتار و استانداردسازی روند
شستوشوی آسان و بهداشتی
جلوگیری از کبودی، صدمات عضلانی و کاهش ضایعات لاشه
موارد کاربرد
کشتارگاههای دام سبک شهری و صنعتی
مراکز قرنطینه و دامپزشکی
خطوط مکانیزه خونگیری
واحدهای فرآوری دام سبک (گوسفند و بز)
۱۲,۵۰۰,۰۰۰/تومان
این محصول شامل:
- نصب رایگان
- اموزش کار با دستگاه
- ۱ سال گارانتی
نیاز به راهنمایی دارید؟
با شماره یا ایمیل زیر با ما در ارتباط باشید
مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید
پیش از هر تصمیمی، با کارشناسان ما صحبت کنید. ما با بررسی نیاز شما، بهترین راهکار و مناسبترین تجهیزات را پیشنهاد میدهیم تا انتخابی مطمئن، اقتصادی و اصولی داشته باشید.
