پرش به محتوا 
پاچه قط کن گاوی
- صفحه اصلی
- توضیحات دستگاه
کاربرد دستگاه
دستگاه پاچهقطعکن گاوی از تجهیزات اصلی در خط کشتار دام سنگین است که پس از مرحله بیهوشی و خونگیری مورد استفاده قرار میگیرد. وظیفه اصلی آن، جداسازی سریع، دقیق و ایمن سم و پاچههای دام پیش از انتقال لاشه به خط پوستکنی یا آویزانسازی است.
این دستگاه ضمن افزایش سرعت فرآیند، باعث بهبود بهداشت محیط، کاهش آلودگی ثانویه و تسهیل عملیات آمادهسازی لاشه میشود.
کاربردها و وظایف اصلی دستگاه:
جداسازی مکانیزه پاچهها و سمها با دقت بالا
افزایش سرعت خط کشتار و کاهش نیروی انسانی
جلوگیری از آسیب به استخوان مفصل و بافت اطراف
کاهش خطر آلودگی متقاطع بین پا و لاشه
حفظ بهداشت محیط و رعایت استانداردهای دامپزشکی
اجزای اصلی دستگاه
| جزء | توضیح عملکرد |
|---|---|
| فریم و بدنه استیل ضدزنگ | مقاوم در برابر رطوبت، شستوشوی مداوم و خوردگی |
| سیستم تیغه برش فولادی سختکاریشده | برای جدا کردن سم یا پاچه با حداقل فشار و بیشترین دقت |
| موتور و گیربکس صنعتی | تأمین نیروی برشی و کنترل سرعت چرخش تیغهها |
| محفظه ایمنی و محافظ تیغه | جلوگیری از تماس ناگهانی و افزایش ایمنی اپراتور |
| پدال یا کنترل پنوماتیکی/الکتریکی | کنترل عمل برش توسط اپراتور بهصورت سریع و دقیق |
| سینی جمعآوری ضایعات یا خون | هدایت ضایعات به مسیر خروجی جهت شستوشو آسان |
| پایه ضدلغزش و طراحی ارگونومیک | ثبات بالا هنگام کار و سهولت استفاده |
🔹 نحوه عملکرد
گاو پس از ذبح و خونگیری به موقعیت برش پاچه منتقل میشود.
اپراتور پا دام را روی ناحیه نگهدارنده دستگاه قرار میدهد.
با فشردن پدال یا دکمه کنترل، تیغه با فشار بالا پاچه را از مفصل جدا میکند.
ضایعات در سینی مخصوص جمع شده و آب با فشار بالا ناحیه را شستوشو میدهد.
لاشه آماده انتقال به مرحله بعد (پوستکنی یا آویزانسازی) میشود.
🔹 مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ 304 یا 316 |
| توان موتور | 3 تا 5.5 کیلووات |
| سیستم محرک | الکتریکی یا پنوماتیکی |
| نوع تیغه | فولاد ابزار سختکاریشده با ضخامت 8–12 mm |
| ظرفیت کاری | 40 تا 120 رأس گاو در ساعت |
| ابعاد تقریبی | 1.5 m طول × 0.8 m عرض × 1.2 m ارتفاع |
| نظافت | قابل شستوشو با بخارشوی و واترجت صنعتی |
| ایمنی | دارای محافظ تیغه و دکمه توقف اضطراری (Emergency Stop) |
✅ مزایا
برش دقیق و یکنواخت در محل مفصل بدون آسیب به لاشه
افزایش سرعت و راندمان خط کشتار دام سنگین
کاهش خطر بریدگی، حادثه و خستگی اپراتور
قابل شستوشو و کاملاً بهداشتی
دوام بالا در برابر رطوبت و خوردگی
کاهش نیاز به نیروی انسانی و افزایش ظرفیت تولید
🔹 موارد کاربرد
کشتارگاههای دام سنگین (گاوی و شتری)
واحدهای فرآوری و آمادهسازی لاشه
خطوط مکانیزه ذبح و پوستکنی
مراکز صنعتی با ظرفیت بالا
واحدهای دامپزشکی و بازرسی بهداشتی
۱۲,۵۰۰,۰۰۰/تومان
این محصول شامل:
- نصب رایگان
- اموزش کار با دستگاه
- ۱ سال گارانتی
نیاز به راهنمایی دارید؟
با شماره یا ایمیل زیر با ما در ارتباط باشید
مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید
پیش از هر تصمیمی، با کارشناسان ما صحبت کنید. ما با بررسی نیاز شما، بهترین راهکار و مناسبترین تجهیزات را پیشنهاد میدهیم تا انتخابی مطمئن، اقتصادی و اصولی داشته باشید.
