روده پاک کنی گاوی
- صفحه اصلی
- توضیحات دستگاه
کاربرد دستگاه
دستگاه روده پاککنی گاوی یکی از تجهیزات تخصصی در بخش فرآوری محصولات دامی است که وظیفه آن شستوشو، جداسازی و تمیزسازی کامل روده گاو پس از کشتار است. این دستگاه برای حذف محتویات داخلی، لایههای چربی، غشاهای اضافی و بوی نامطبوع طراحی شده و نقش کلیدی در تولید محصولات بهداشتی مانند روده سوسیس، دوشاب روده و سایر فرآوردههای جانبی دارد.
اجزای اصلی دستگاه
| جزء | توضیح عملکرد |
|---|---|
| وان یا محفظه شستوشو | ساختهشده از استیل ضدزنگ 304 با کف شیبدار جهت تخلیه آب آلوده |
| سیستم اسپری آب پرفشار | شستوشوی دقیق سطح داخلی و بیرونی رودهها |
| درام چرخان یا رولر داخلی | جداسازی مکانیکی محتویات داخلی بدون آسیب به بافت روده |
| موتور و گیربکس انتقال قدرت | تأمین نیروی چرخش یکنواخت و قابل تنظیم |
| سیستم فیلتراسیون و گردش آب | بازیافت و تصفیه آب مصرفی جهت صرفهجویی |
| تابلو برق و کنترلر دما و فشار | کنترل خودکار مراحل شستوشو و زمانبندی عملیات |
🔄 نحوه عملکرد
روده خام گاو درون محفظه یا درام دستگاه قرار میگیرد.
با چرخش آرام درام و پاشش همزمان آب پرفشار، محتویات داخلی تخلیه میشود.
آب گرم و مواد شوینده مجاز برای ضدعفونی استفاده میشود.
در انتها رودهها آبکشی، تمیز و برای مرحله بعدی (نمکزنی یا خشککردن) آماده میشوند.
مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| ظرفیت کاری | 100 تا 500 کیلوگرم در ساعت |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ 304 |
| توان موتور | 3 تا 5.5 کیلووات |
| دمای آب شستوشو | 40–60 °C |
| نوع کنترل | نیمهاتومات یا تماماتومات |
| نوع تخلیه | دستی یا اتومات با در خروجی پایین |
✅ مزایا
پاکسازی کامل بافت داخلی بدون آسیب به روده
کاهش زمان شستوشو و مصرف آب تا ۵۰٪
ساختار کاملاً بهداشتی با قابلیت شستوشوی روزانه
مقاومت بالا در برابر خوردگی و مواد ضدعفونیکننده
قابل تنظیم برای روده گاوی، گوسفندی یا مخلوط
موارد کاربرد
خطوط فرآوری ضایعات دامی در کشتارگاهها
کارخانههای تولید سوسیس و محصولات گوشتی
واحدهای بستهبندی و صادرات روده نمکی
کارگاههای فرآوری روده و احشای خوراکی
نیاز به راهنمایی دارید؟
با شماره یا ایمیل زیر با ما در ارتباط باشید
شماره تماس
09150099573
ایمیل
Farazebh@gmail.com
مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید
پیش از هر تصمیمی، با کارشناسان ما صحبت کنید. ما با بررسی نیاز شما، بهترین راهکار و مناسبترین تجهیزات را پیشنهاد میدهیم تا انتخابی مطمئن، اقتصادی و اصولی داشته باشید.