دستگاه پاچه پاک کنی گوسفندی
- صفحه اصلی
- توضیحات دستگاه
🔹 کاربرد دستگاه
دستگاه پاچه پاککنی گوسفندی یکی از تجهیزات مهم در فرآوری محصولات دامی است و برای تمیزسازی، جداکردن مو و آلودگیهای سطح پاچه گوسفند قبل از بستهبندی، عرضه یا استفاده در تولیدات گوشتی و صنایع غذایی کاربرد دارد.
این دستگاه باعث افزایش سرعت و کیفیت فرآوری، کاهش تماس مستقیم اپراتور با ضایعات و استانداردسازی مراحل تولید میشود.
وظایف اصلی دستگاه:
پاکسازی کامل پاچهها از مو، گل و آلودگیهای سطحی
کاهش تماس مستقیم اپراتور با مواد خام و افزایش ایمنی
کاهش ضایعات و حفظ کیفیت پاچه
استانداردسازی مراحل فرآوری برای عرضه بهداشتی
🔹 اجزای اصلی دستگاه
| جزء | توضیح عملکرد |
|---|---|
| فریم و بدنه استیل ضدزنگ | مقاوم در برابر رطوبت، شستوشو و مواد شوینده |
| سیستم برس چرخان یا غلطکی | پاکسازی مو و آلودگیهای سطح پاچه |
| مخزن جمعآوری مو و ضایعات | جلوگیری از پراکندگی ضایعات و سهولت تخلیه |
| سیستم آبپاش داخلی | شستشوی پاچه همزمان با پاکسازی |
| موتور و گیربکس با قدرت متناسب | تأمین حرکت چرخش برس و کارکرد پیوسته دستگاه |
| حفاظ و درب ایمنی | جلوگیری از تماس اپراتور با بخشهای متحرک |
| تخته یا محفظه قرارگیری پاچه | ثابتسازی پاچه در طول فرآیند پاکسازی |
| کلید کنترل سرعت و روشن/خاموش | تنظیم عملکرد دستگاه متناسب با سایز و جنس پاچه |
🔹 نحوه عملکرد
پاچههای گوسفند پس از ذبح و شستشوی اولیه، در محفظه دستگاه قرار میگیرند.
برس یا غلطکها با سرعت قابل تنظیم، مو، گل و آلودگیها را از سطح پاچه جدا میکنند.
همزمان با پاکسازی، آب پاش داخلی عملیات شستشو را انجام میدهد تا پاچه کاملاً تمیز شود.
ضایعات جمعآوری شده در مخزن تخلیه میشوند.
پاچه پاکشده از دستگاه خارج شده و آماده بستهبندی، فریز یا فرآوریهای بعدی میشود.
🔹 مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| جنس بدنه | استیل 304 ضدزنگ |
| ابعاد دستگاه | طول 1.2–1.5 متر × عرض 0.6–0.8 متر × ارتفاع 1.2 متر |
| ظرفیت کاری | 50–100 پاچه در ساعت |
| نوع موتور | الکتریکی 1–2 اسب بخار، سهفاز 380 ولت |
| سیستم برس | برس چرخان با قابلیت تنظیم سرعت |
| مخزن جمعآوری ضایعات | دارای سینی قابل تخلیه |
| نظافت دستگاه | شستشو با آب و مواد ضدعفونیکننده مجاز غذایی |
| کنترل سرعت | دستی یا نیمهاتوماتیک |
✅ مزایا
افزایش سرعت فرآوری پاچهها و کاهش زمان تمیزسازی
بهبود کیفیت بهداشتی و کاهش آلودگی میکروبی
کاهش خستگی و خطرات ناشی از عملیات دستی
جمعآوری آسان مو و ضایعات
کارکرد مداوم و استاندارد، مناسب برای کشتارگاهها و مراکز فرآوری
شستوشوی آسان و نگهداری کمهزینه
🔹 موارد کاربرد
کشتارگاهها و مراکز فرآوری دام سبک
کارخانجات تولید محصولات گوشتی و بستهبندی
واحدهای فرآوری پاچه گوسفند
فروشگاهها و مراکز توزیع محصولات دامی بهداشتی
نیاز به راهنمایی دارید؟
با شماره یا ایمیل زیر با ما در ارتباط باشید
شماره تماس
09150099573
ایمیل
Farazebh@gmail.com
مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید
پیش از هر تصمیمی، با کارشناسان ما صحبت کنید. ما با بررسی نیاز شما، بهترین راهکار و مناسبترین تجهیزات را پیشنهاد میدهیم تا انتخابی مطمئن، اقتصادی و اصولی داشته باشید.