خشک کن
- صفحه اصلی
- توضیحات
🔹 کاربرد دستگاه
خشککن ضایعات دامی یکی از تجهیزات اصلی در خطوط رندرینگ و فرآوری محصولات جانبی دام است. وظیفه اصلی آن کاهش رطوبت مواد پختهشده مانند پودر گوشت، استخوان، خون یا سیرابی است تا محصول نهایی با ماندگاری بالا و کیفیت یکنواخت تولید شود.
این دستگاه با استفاده از جریان هوای گرم یا حرارت غیرمستقیم، رطوبت مواد را تبخیر کرده و به پودر خشک و قابل ذخیرهسازی تبدیل میکند.
🔹 وظایف اصلی دستگاه
خشککردن یکنواخت مواد پختهشده (پودر گوشت، استخوان، خون و چربی)
جلوگیری از فاسد شدن مواد و رشد باکتریها
آمادهسازی مواد برای آسیاب، الک و بستهبندی
افزایش ماندگاری و کاهش حجم ضایعات
کنترل رطوبت نهایی محصول در حد استاندارد (کمتر از ۱۰٪)
🔹 اجزای اصلی دستگاه
| جزء | توضیح عملکرد |
|---|---|
| بدنه و محفظه اصلی استوانهای | ساختهشده از استیل ضدزنگ با ضخامت بالا برای تحمل حرارت |
| مارپیچ داخلی یا پرههای همزن | حرکت یکنواخت مواد و جلوگیری از چسبندگی به دیوارهها |
| مشعل یا منبع حرارت غیرمستقیم | تأمین حرارت از طریق بخار، گاز یا روغن داغ |
| سیستم تهویه و خروج بخار | تخلیه رطوبت و بخارات حاصل از خشکسازی |
| گیربکس و موتور محرک | چرخش آرام و یکنواخت درام خشککن |
| تابلو برق و سیستم کنترل دما | تنظیم خودکار دمای کاری و سرعت چرخش |
| فیلتر غبارگیر (اختیاری) | جلوگیری از خروج ذرات ریز و آلودگی محیطی |
🔹 نحوه عملکرد
مواد پختهشده از دیگ پخت یا رندر به درون خشککن منتقل میشوند.
درام خشککن با چرخش آرام، مواد را در معرض جریان هوای گرم قرار میدهد.
بخار آب از مواد خارج شده و از طریق سیستم تهویه دفع میشود.
در انتهای مسیر، محصول خشکشده با رطوبت پایین از خروجی تخلیه میگردد.
فرآیند بهصورت پیوسته و کاملاً کنترلشده انجام میشود.
🔹 مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| ظرفیت کاری | ۱ تا ۵ تن در ساعت |
| نوع حرارت | غیرمستقیم (بخار یا روغن داغ) |
| جنس بدنه | استیل 304 یا فولاد با رنگ اپوکسی مقاوم |
| درجه حرارت کاری | ۱۲۰ تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد |
| توان موتور اصلی | ۳ تا ۷.۵ کیلووات |
| سرعت چرخش درام | ۳ تا ۱۰ دور در دقیقه |
| رطوبت خروجی نهایی | کمتر از ۱۰٪ |
| نوع کنترل | دستی یا اتومات با سنسور دما و زمان |
✅ مزایا
خشککردن یکنواخت و سریع بدون تغییر کیفیت مواد
مصرف بهینه انرژی و عملکرد مداوم
طراحی کاملاً بهداشتی و قابل شستوشو
کاهش چشمگیر حجم ضایعات و افزایش ماندگاری محصول
سازگار با انواع خطوط فرآوری ضایعات دامی
🔹 موارد کاربرد
خطوط تولید پودر گوشت و استخوان
کارخانههای فرآوری خون و چربی دامی
واحدهای تولید خوراک دام، طیور و آبزیان
خطوط رندرینگ صنعتی
صنایع بازیافت و تبدیل ضایعات پروتئینی
نیاز به راهنمایی دارید؟
با شماره یا ایمیل زیر با ما در ارتباط باشید
شماره تماس
09150099573
ایمیل
Farazebh@gmail.com
مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید
پیش از هر تصمیمی، با کارشناسان ما صحبت کنید. ما با بررسی نیاز شما، بهترین راهکار و مناسبترین تجهیزات را پیشنهاد میدهیم تا انتخابی مطمئن، اقتصادی و اصولی داشته باشید.