تله گاوی
- صفحه اصلی
- توضیحات دستگاه
کاربرد دستگاه
رسترینر گاوی یکی از تجهیزات اصلی و حیاتی در ابتدای خط کشتار دام سنگین است. نقش اصلی این دستگاه، مهار، ثابتسازی و هدایت ایمن گاو قبل از بیهوشی، ذبح و خونگیری میباشد. طراحی آن بهگونهای است که ضمن افزایش ایمنی اپراتور و کاهش استرس دام، عملیات ذبح را با دقت، سرعت و بهداشت بالا انجام میدهد.
وظایف اصلی این دستگاه:
جلوگیری از حرکات ناگهانی و تقلای دام
کاهش استرس و فشار فیزیکی در لحظه ذبح
افزایش ایمنی کارگر و قصاب در زمان بیهوشی و ذبح
ایجاد موقعیت دقیق برای برش شرعی در ناحیه گردن
جلوگیری از آسیب به پوست، عضلات و استخوانها
تسریع و استانداردسازی فرآیند کشتار
اجزای اصلی دستگاه
| جزء | توضیح عملکرد |
|---|---|
| فریم اصلی استیل | شاسی مقاوم در برابر فشار بالا، رطوبت و شستوشوی مداوم |
| سیستم گیره سر یا فک نگهدارنده | ثابتسازی ایمن گردن گاو برای انجام ذبح دقیق |
| تکیهگاههای جانبی و قفسه بدن | جلوگیری از چرخش، لغزش یا افتادن دام در حین عملیات |
| سیستم قفل و جکهای هیدرولیکی یا پنوماتیکی | برای بستن، مهار و آزادسازی سریع دام با کنترل کامل |
| دریچههای ورودی و خروجی | هدایت منظم دامها به ناحیه ذبح و خروج پس از خونگیری |
| سطوح تماماستیل قابل شستوشو | امکان نظافت روزانه با آب گرم، بخارشوی و مواد ضدعفونی |
| سیستم کنترل از راه دور (در مدلهای پیشرفته) | افزایش ایمنی اپراتور و کنترل بهتر دام |
نحوه عملکرد
دام از مسیر هدایت یا رمپ ورودی وارد تله میشود.
دریچه پشتی بسته شده و گاو در موقعیت مشخص قرار میگیرد.
سیستم مهار گردن و قفسه بدن فعال میشود و دام کاملاً ثابت میگردد.
اپراتور میتواند عملیات بیهوشی یا ذبح را با حداکثر دقت و ایمنی انجام دهد.
پس از پایان عملیات، قفل باز شده و دام از مسیر خروجی به ریل خونگیری یا کابین شستشو منتقل میشود.
مشخصات فنی متداول
| پارامتر | مقدار معمول |
|---|---|
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ 304 صنعتی |
| ظرفیت عبور | 20 تا 80 رأس در ساعت |
| نوع قفل | مکانیکی، هیدرولیکی یا پنوماتیکی |
| نوع کنترل | دستی، نیمهاتومات یا تمامهیدرولیک |
| ابعاد تقریبی | 2.5–3.2 متر طول × 0.9–1.2 متر عرض |
| نظافت | قابل شستشو با بخارشوی، واترجت و مواد ضدعفونی |
| سیستم ایمنی | مجهز به قطع اضطراری و قفل ایمنی اپراتور |
✅ مزایا
کاهش استرس دام و افزایش کیفیت نهایی گوشت
افزایش ایمنی اپراتور و جلوگیری از حوادث کاری
اجرای دقیق و سریع عملیات ذبح و خونگیری
رعایت کامل اصول شرعی و استانداردهای دامپزشکی
شستوشوی آسان و رعایت کامل اصول بهداشتی
کاهش آسیب به پوست، عضلات و کاهش ضایعات لاشه
افزایش راندمان و بهرهوری خط کشتار
🔹 موارد کاربرد
کشتارگاههای دام سنگین شهری و صنعتی
مراکز فرآوری و بستهبندی گوشت گاوی
خطوط مکانیزه خونگیری دام سنگین
واحدهای صنعتی با ظرفیت بالا
مراکز دامپزشکی و قرنطینه دام
نیاز به راهنمایی دارید؟
با شماره یا ایمیل زیر با ما در ارتباط باشید
شماره تماس
09150099573
ایمیل
Farazebh@gmail.com
مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید
پیش از هر تصمیمی، با کارشناسان ما صحبت کنید. ما با بررسی نیاز شما، بهترین راهکار و مناسبترین تجهیزات را پیشنهاد میدهیم تا انتخابی مطمئن، اقتصادی و اصولی داشته باشید.